Trent'anni accanto a chi cucina in Toscana
Markal S.p.A. è un'azienda di food service con sede a Borgo a Buggiano, in provincia di Pistoia. Da oltre trent'anni rifornisce ristoranti, hotel, bar, pizzerie e mense in tutta la Toscana con un unico servizio di ingrosso e distribuzione.
Un'azienda di distribuzione costruita intorno al servizio
Il nostro lavoro è far arrivare nelle cucine i prodotti giusti, alla temperatura giusta, prima che inizi il servizio. Per farlo abbiamo un magazzino con spazi di lavorazione e conservazione separati per congelato, fresco e secco, una flotta di mezzi refrigerati e una rete di agenti che conoscono personalmente i propri clienti.
La sede di Borgo a Buggiano, in Valdinievole tra Lucca e Pistoia, è il punto di partenza dei giri di consegna verso l'entroterra e verso la costa, da Massa e Carrara fino alla Maremma.
Semplificare gli acquisti
Un solo ordine, un solo documento di trasporto, una sola fattura per tutto ciò che serve alla cucina.
Filiera controllata
Fornitori verificati, tracciabilità dei lotti e temperature registrate dal magazzino alla consegna.
Qualitaly e Markal
Prodotti a marchio esclusivi accanto ai grandi brand che le cucine professionali chiedono ogni giorno.
Relazioni dirette
Ogni cliente ha un agente di riferimento e un servizio clienti che risponde per nome.
Come siamo cresciuti
Le tappe principali della nostra storia.
Il primo magazzino
Nasce Markal con un'offerta di prodotti secchi per i ristoranti della Valdinievole.
Le celle frigorifere
Arrivano carne, latticini e ortofrutta, con una logistica dedicata alla catena del freddo.
Tutta la Toscana
La rete di consegna si estende a tutte le province, con un giro dedicato alla costa.
L'ordine digitale
Lo shop B2B riservato permette ai clienti di ordinare a qualsiasi ora dal listino aggiornato.
Scopri come lavoriamo
Dalla selezione dei prodotti alla consegna in cucina.
Otto reparti per la cucina
Fresco, congelato, secco e non alimentare in un unico listino.
Vai ai prodotti → LogisticaConsegna in 24 ore
Mezzi multi-temperatura e giri ottimizzati per provincia.
Vai alla distribuzione → MarchioQualitaly
La linea a marchio con salumi, formaggi, olio, farine e conserve.
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